Kỹ thuật nuôi yến


Khả năng định vị của chim yến | Website:vungdatyen.com

Khả năng định vị của chim yến

Ở trong hang sâu có hàng vạn chim, hàng ngàn tổ yến. Ở trong nhà yến không ánh sáng có hàng trăm, hàng ngàn chim và tổ yến, mỗi tổ cách nhau vài mm. Chiều tối hàng vạng chim bay về và chỉ trong vài phút chúng đã tìm đến tổ chui vào, không va chạm vách đá không va chạm tường nhà, cầu thang và ván ngăn. Theo Medway và Pye (1977), chim yến phát ra âm thanh nghe được gọi là âm dội để dò đường. Âm dội có hai xung liên tiếp, mỗi xung là 1-2 ms sung thứ hai có biên độ cao hơn xung thứ nhất, khoảng cách giữa các tiếng “cạch, cạch” là 60-178 ms. Mỗi con chim có đỉnh tần số âm thanh khác nhau nên khi nhận được âm dội chúng có thể xác định âm dội nào là của chính mình. Chim phát ra âm dội gặp vật cản sẽ dội lại để chim nghe và “thấy” được vật cản trước mắt và tránh đi. Khi bay về nơi trú ở, chim phát ra âm thanh tìm tổ và vì mỗi tổ có 1 cấu trúc riêng biệt do một đôi chim tạo ra nên sẽ cho ra âm dội phản hồi đặc trưng và chỉ có chim làm ra tổ đó mới nhận biết tổ của mình. Chỉ có chim yến hàng mới phát âm dọi dò đường, những loài chim yến khác làm tổ nơi có ánh sáng thì xác định phương hướng bằng mắt. Âm thanh của chim yến tổ trắng khác với chim yến tổ đen phát âm thanh dội chỉ gồm có bọn xung điện với các xung tách biệt nhau khoảng 4-8 xung trong khoảng 20=25 ms....

Xem thêm

Quá trình xây tổ của chim yến

Quá trình xây tổ của chim yến

Chim yến xây tổ Tổ yến hay yến sào là một loại thực phẩm dược phẩm nổi tiếng do chim yến C.fuciphaga và C. maxima làm nên. Được xem là món cao lương mỹ vị ở  các quốc gia như Nhật Bản, Hàn Quốc, Triều Tiên, Trung Quốc, Việt Nam và nhiều quốc gia khác. Tổ yến được chia làm hai loại: Tổ yến hoang trong hang động (wild/Cave Nest) Khai thác tổ của các loài chim yến sống trong các hang động là chim yến C.Fuciphaga và C Maxima. Do tính chất nguy hiểm của việc lấy tổ yến và một vài diểm chuyên biệt nên loại tổ yến này có giá trị cao nhất so các loại tổ yến khác. Tổ yến trong hang động,với những diều kiện tự nhiên thường có hình dạng giống như những cái chén trà, thân dày và chân cứng. Chân tổ yến cứng để có thể gắn chặt vào tường vì các hang động thường có độ ẩm cao. Tổ yến loại này được tìm thấy ở Việt Nam, Thái Lan, Malaysia Và Indonesia. Tổ yến trong nhà (House Nest) Tổ yến do các loài chim yến C.fuciphaga và C.maxima trú sống trong các nhà nuôi yến làm ra. Việc nuôi chim yến đòi hỏi vốn đầu tư lớn, thời gian dụ chim lâu dài và đặc biệt là không thể cho chim yến ăn bằng thức ăn nhân tạo vì bản thân chim yến chỉ có thể bắt ăn côn trùng khi đang bay. Chim yến xây tổ Các loài chim yến cho tổ ăn được, xây tổ bằng nước bọt tiết ra từ tuyến bọt nằm dưới lưỡi của chim. Cặp tuyến này phát triển mạnh trong thời gian làm tổ, sau...

Xem thêm

Nguyên nhân nhà yến tăng đàn chậm | Website:vungdatyen.com

Nguyên nhân nhà yến tăng đàn chậm

Việc xây dựng nhà yến và lắp đặt thiết bị đúng kĩ thuật cũng không thể giúp nhà yến thành công nếu thiếu đi sự quản lý và chăm sóc của con người. Có thể nói kĩ thuật là yếu tố ban đầu giúp nhà yến thành công trong việc dẫn dụ chim yến về ở, nhưng chính sự chăm sóc và quản lý nhà yến của chủ đầu tư mới là yếu tố giúp chim yến ở lại và phát triển tăng đàn. Nếu chủ nhà không chăm sóc và quản lý đúng cách sẽ khiến chim không thể tăng bầy, tệ hơn là bay đi tìm chỗ ở mới. Cụ thể, khi chăm sóc theo dõi hoạt động nhà yến, chủ nhà cần chú ý đến những yếu tố có ảnh hưởng trực tiếp đến việc tăng đàn của nhà yến sau đây:   1/ Chất lượng âm thanh Âm thanh chính là dấu hiệu để chim yến nhận biết được bầy đàn của mình chính vì vậy mà nó có ảnh hưởng trực tiếp đến sự tăng đàn của nhà yến. Nếu thiết bị phát cũng như âm thanh chất lượng, hòa trộn phong phú và sống động thì chắc chắn sẽ thu hút được chim yến về ở lâu dài. Các chủ nhà cũng cần lưu ý thời gian mở file âm thanh trong bao lâu và khi nào mở loại âm thanh gì. Đây là yếu tố không kém phần quan trọng bởi nó ảnh hưởng trực tiếp đến việc nhận biết các dạng tín hiệu: cấp cứu, gọi bạn tình, mẹ con, bầy đàn, kiếm mồi,…v.v của chim yến, từ đó chim yến định hướng được môi trường sống của mình có an toàn hay không....

Xem thêm

Một số lỗi thường gặp khi vận hành chăm sóc nhà nuôi yến | website:vungdatyen.com

Một số lỗi thường gặp khi vận hành chăm sóc nhà nuôi yến

Vấn đề vận hành khi nhà yến bắt đầu đi vào hoạt động không phải chủ nhà yến nào cũng biết, một số công ty sau khi thi công kỹ thuật đã không hướng dẫn cho các chủ nhà yến cách vận hành. Chính vì vậy mà không ít các chủ nhà yến đã không biết cách chăm sóc, vận hành dẫn đến việc vận hành nhà yến không đúng cách đã ảnh hưởng rất lớn đến thành công của nhà yến.  Trong thời gian gần đây, chúng tôi liên tục nhận được sự yêu cầu trợ giúp khắc phục các vấn đề hư hỏng nhà yến của các chủ nhà. Qua nhận định, chúng tôi tổng hợp lại một số nguyên nhân chủ yếu như sau. 1/ Tự thay đổi âm thanh Sau khi đi vào hoạt động ổn định một thời gian, do chủ nhà muốn áp dụng những kỹ thuật mới và tâm lý nôn nóng nên tự ý thay đổi âm thanh nhà yến, thậm chí tự mix âm thanh khiến âm thanh không còn được chuẩn và sống động, làm ảnh hưởng nhịp sinh học của chim.    2/ Độ ẩm không phù hợp Độ ẩm quá cao hoặc quá thấp cũng ảnh hưởng đến nhà yến. Nhiều chủ nhà yến thờ ơ với chính căn nhà yến của mình, không quản lý nên để độ ẩm nhà yến vượt quá mức cho phép kèo dài khiến gỗ nhà yến không chỉ mốc mà còn bị mục và yến không thể bám vào làm tổ. Khi đó dù gỗ có tốt đến mấy, khâu vệ sinh chống mốc tốt đến đâu cũng không thể giúp cải thiện được tình hình hư hại của nhà yến. Dỡ bỏ toàn bộ gỗ thay...

Xem thêm

Hướng dẫn kỹ thuật tạo ẩm trong nhà nuôi yến | Website:vungdatyen.com

Hướng dẫn kỹ thuật tạo ẩm trong nhà nuôi yến

Một nhà nuôi yến thành công cần đạt các tiêu chí về môi trường sống của chim yến, trong đó yếu tố về nhiệt độ và độ ẩm là rất quan trọng. Chính vì thế việc duy trì ổn định những yếu tố này trong nhà yến là bắt buộc và cần phải theo dõi thường xuyên vì thời tiết thay đổi theo từng mùa, từng vùng. Thế nên kỹ thuật tạo ẩm trong nhà yến rất quan trọng và yêu cầu cần nắm rõ kỹ thuật tạo ẩm nhà yến để có một căn nhà yến thành công. Nhiệt độ, độ ẩm trong nhà yến bao nhiêu là thích hợp? Một ngôi nhà Yến mới xây dựng cần duy trì được Nhiệt độ từ 27 đến 29 độ C và Độ ẩm từ 75 đến 85 % (75RH – 85RH). Đây là môi trường rất thích hợp cho chim yến sinh sống, kết hợp với những yếu tố khác như tạo mùi, ánh sáng, chống ồn…. sẽ thu hút được chim yến về ở. Vì thế khi thiết kế nhà nuôi yến cần đạt các tiêu chuẩn về phần thô như  nắng không nóng, mưa không ồn, đối lưu thông thoáng. Mặc khác,những ngôi nhà Yến đã có nhiều chim ở nhưng quản lý không tốt, để quãng thời gian nhiệt độ và độ ẩm ngoài mức chuẩn quá nhiều, dẫn đến lượng chim non sẽ rời đi và đến những ngôi nhà nuôi Yến có môi trường lý tưởng hơn. Những căn nhà yến do phần xây thô không bảo đảm kỹ thuật hoặc hệ thống tạo ẩm không phát huy tác dụng, thời lượng phun không hợp lý sẽ dẫn đến tình trạng chim bỏ nhà nuôi nếu chưa...

Xem thêm